Recept dana: Namaz od kestena

Namazi su idealan obrok, kada ujutru žurite na posao i potreban vam je obrok koji ćete moći da pojedete usput. Međutim, često ih izbegavamo, jer nismo sigurni u kvalitet njihovog sastava. Zato vam danas donosimo sjajan recept za domaći namaz od kestena, koji će  vas oduševiti!

Sastojci:

• 150g kestena
• 50g badema
• 3 kašike bademovog ulja
• 2dl vode
• Prstohvat soli

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni, kako bi ispekli kestenje. Svaki kesten zasecite na vrhu u obliku slova X i pecite 30 minuta. Kada se ispeku, ostavite ih da se malo ohlade, a zatim razbijte ljuske i lepo  očistite kestenje. Za to vreme u pleh stavite bademe i pecite ih 6-7 minuta.

Bademe i kestenje stavite u blender i mešajte 3-4 minta. Dodajte so, ulje i vodu i nastavite da mešate dok ne dobijete kremastu srukturu namaza.

Namaz držite u staklenoj teglici u frižideru.

Poslužite sa integralnim hlebom.

Pročitajte i…Letnje rolnice sa mangom i piletinom u sosu od kikirikija

Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu

Foto: Thinkstock