Salata od rotkvica

Potrebni sastojci:

3 veze rotkvica
3 kelerabe
1 zelena salata
1 dl jogurta
2 dl pavlake
100 g mladog spanaća
1 kašika rena iz tegle
mešavina začina, biber

Priprema:

1. Rotkvice i kelerabe očistiti i iseći na štapiće.
2. Zelenu salatu i mladi spanać iseći na trake.
3. Posebno umutiti pavlaku, jogurt, ren i začine po ukusu.
4. U većoj posudi sjediniti rotkvice, kelerabe, zelenu salatu i spanać. Preliti pripremljenom smesom od pavlake i polako promešati.