Salata od spanaća

Potrebni sastojci:

300 g mladog spanaća
1 zelena salata
100 g radiča
100 g šeri paradajza
150 g feta sira
100 g goveđe pršute
100 g oraha
4 kašike vinskog sirćeta
1 kašika žutog šećera
5 kašika maslinovog ulja
1 dl vode
2 čena belog luka
mešavina začina

Priprema:

1. Spanać očistiti i oprati. Listove zelene salate odvojiti, oprati i iskidati.
2. Radič oprati i iseći na rezance, šeri paradajz iseći na polovine, feta sir na kockice.
3. Goveđu pršutu iseći na rezance, orahe sitno iseckati.
4. Posebno sjediniti maslinovo ulje, vinsko sirće, žuti šećer, pasirani beli luk, vodu i začine po ukusu.
5. U većoj posudi sjediniti spanać, zelenu salatu, radič, šeri paradajz i goveđu pršutu. Preliti pripremljenim dresingom i polako promešati.
6. Pripremljenu salatu posuti feta sirom i orasima.