Jedete masnu hranu? Ne zaboravite na sok od grejpa!
Sok od grejpa već se dugo navodi kao saveznik vitke linije, a nova studija Univerziteta Kalifornija pokazuje da grejpfrut ne pomaže samo u mršavljenju, već i da sprečava debljanje.
Naučnici su utvrdili da je idealan način konzumiranja ovog voća zapravo pijenje sveže ceđenog soka od grejpa, posebno ako konzumirate masnu hranu. Tada aktivni sastojci poput pektina, limonida i fenola smanjuju apsorpciju masnoća, pa se slabije talože.
U studiji su ispitanici bili podeljeni u dve grupe, od kojih su jedni, uz obroke, dobili sok od grejpa, a drugi vodu. Jeli su iste količine hrane, a nakon tri meseca oni koji su pili grejp ugojili su se za oko 20 odsto manje.
Osim toga, naučnici su utvrdili da oni imaju stabilnije i niže ukupne vrednosti šećera u krvi, pa sok od grejpa služi i kao prevencija dijabetesa.
Izvor: Daily Mail
M.K.