Alkalna dijeta Viktorije Bekam

Alkalna dijeta je za kratko vreme postala hit među holivudskim damama, a Viktorija Bekam je zaslužna za njenu popularizaciju, jer je na svom Twitter profilu izjavila koliko voli taj način ishrane.

Suština ove dijete sastoji se u tome da treba da jedemo baznu i kiselu hranu, i to u odnosu 4:1, jer jedino na taj način može da se uspostavi kiselo-bazna ravnoteža u organizmu.

Kiseline uzrokuju razne bolesti, od gojaznosti i bolesti kože do tumora. Moderan život tera nas da u telo unosimo raznu kiselu hranu, poput kafe, brze hrane, alkohola, šećera i soli, a poznato je i da stres uzrokuje stvaranje kiseline.

Alkalna hrana

Kuvano povrće (pogotovo zeleno lisnato), citrusno voće, orašasto voće, semenke, mahunarke, kinoa, zob, riba i batat.

Kisela hrana

Šećer, masti, crveno meso, prerađena hrana, mlečni proizvodi, kafa, čokolada, većina voća (osim citrusnog).

Uspostavljanje ravnoteže

– Uz meso jedite salatu prelivenu sokom od limuna.
– Svakog dana pijte bar litar i po vode.
– Tri puta nedeljno bavite se nekom fizičkom aktivnošću jer se tako ubrzava eliminacija kiselih supstanci iz organizma.
– Kuvanje i zamrzavanje obara pH vrednost hrane, pa bi valjalo da jedete što više svežih i neprerađenih namirnica.
– Idealna ishrana obuhvata 75 odsto sveže i 25 odsto kuvane hrane.
– Ribu uvek prelivajte limunovim sokom.
– Svaki obrok treba da sadrži zeleno, lisnato povrće.

Alkalni smuti koji pije Viktorija Bekam

– pola manga
– banana
– 475 ml kokosove vode
– 40 g dehidriranog kokosa
– pola kašičice ekstrakta vanile

Sve sastojke stavite u blender i mešajte dok ne dobijete smesu bez grudvica.

Izvor: index.hr, M.G.
Foto: JLP