Pasta sa povrćem

POTREBNO: (za jednu osobu)

• 100 g špageta,
• po 40 g raznog povrća (šampinjoni, tikvice, paprika, patlidžan…),
• 1 dl belog vina,
• maslinovo ulje,
• začini

PRIPREMA:

Napomena: Za pripremu ovog jela nije važno koje ćete povrće upotrebiti. Birajte ono koje najviše volite, a najbolje je (kao i začini) da bude sezonsko i sveže.

U vruć tiganj uspite malo maslinovog ulja, pa dodajte povrće i na kraju belo vino. Kad tečnost ispari, umešajte kuvane špagete, majčinu dušicu i bosiljak, pa sve posolite i pobiberite po želji.

REČ NUTRICIONISTE:

Ovo jelo je lagano, brzo se priprema, i idealno je za predjelo ili za večeru.