Voćna poslastica: Pomorandža kocke
Sastojci:
– 700 g šećera
– 8 kašika + 100 ml vode
– 250 g margarina
– 200 g mlevenih oraha
– 200 g mlevenog keksa
– 200 g crne čokolade
– 400 g mleka u prahu
– 1 pomorandža
Priprema:
1. U šerpu sipati 400 g šećera pa ušpinovati s 8 kašika vode.
2. Zatim umešati mlevene orahe i mleveni keks. Dodati 150 g margarina i 100 g izlomljene čokolade, pa sve dobro promešati da se smesa lepo ujednači.
3. Dobijenu smesu uliti u pleh veličine 25×30 cm.
4. U drugoj šerpi ušpinovati preostali šećer sa 100 ml vode. Skloniti ga s ringle, a potom dodati preostali margarin i mleko u prahu.
5. Mutiti mikserom pa dodati narendnu koru pomorandže i isceđen sok. Voditi računa da se ne razredi mnogo.
6. Smesu naneti na prvi deo u plehu, a odozgo narendati čokoladu.