Namirnice koje će vas osvežiti tokom letnjih vrućina

Ukoliko teško podnosite letnje vrućine, a klima-uređaji vam samo kratkoročno pomažu da se rashladite, pokušajte da promenite način ishrane. Donosimo vam listu namirnica, kao i recepte za ukusne napitke koji će vas uspešno rashladiti.

Foto: Pixabay

Izbegavajte kafu, cigarete i alkohol

Alkohol proširuje krvne sudove čime se povećava temperatura tela i pojačava znojenje, dok kofein, i u manjoj meri nikotin, ali i previše začinjena hrana, aktiviraju znojne žlezde. Stoga tokom tropskih vrućina konzumirajte ledenu kafu bez kofeina ili ledeni čaj, a uveče izbegavajte cigarete i pića sa visokim procentom alkohola.

Pročitajte i… Sveži u svakoj prilici: Namirnice koje smanjuju znojenje

Izbegavajte „tešku“ hranu

Osim alkohola, kafe i cigareta, tokom letnjih vrućina bi trebalo da izbegavate i masnu i „tešku“ hranu. Drugim rečima, na minimum svedite brzu hranu i pržena jela, ali i “bele namirnice” kao što su beli hleb, šećer, pirinač i slična hrana.

Uz puno tečnosti poput vode i nezaslađenih čajeva, evo nekoliko predloga šta birati od namirnica koje će vas zasladiti, rashladiti i zasititi.

Koje su to namirnice koje vam mogu pomoći da se rashladite pročitajte na sledećim stranama… 

Foto: Pixabay

Članak se nastavlja posle reklama

Lubenica, dinje, trešnje, kajsije… 

Nutricionisti naglašavaju da tokom letnje sezone jedete što više voća i povrća koji obiluju vodom. Na toj listi, pre svega nalazi se lubenica koja predstavlja idealno letnje osveženje. Ona je slatka i sočna, a 90 odsto nje čini voda. Lubenicu možete pripremiti i kao voćnu salatu ili ukusan smuti. Osim lubenice, jedite i što više trešnje, dinju, kajsije i ostalo sezonsko voće. Sve sezonsko voće ima dovoljnu količinu vode i na taj način ćete hidrirati telo pa ćete lakše podnositi vrućine. Pored toga, jedite što više i bobičasto voće ( jagode, maline, kupine, borovnice) jer ono deluje bazno, i prema kineskoj medicini, doprinosi hlađenju tela.

Pročitajte i… Ovo voće treba da jedete baš svaki dan

Foto: Pixabay

Članak se nastavlja posle reklama

Paradajz, krastavci, tikvice

Kao i z avoće, isto važi i za sezonsko povrće koje je bogato vodom i koje bi trebalo da jedete u što većim količinama tokom letnje sezone. Birajte paradajz, krastavce, papriku i ostalo povrće koje je bogato vitaminima. Paradajz je bogat likopenom, a on je, između ostalog, prirodna zaštita od štetnog zračenja sunca, dok su krastavci odličan izbor za one koji su na dijeti, jer su prepuni vode, kao i lubenica, pa će vas lako razhladiti ali i zasititi. Pored toga, koristite i tokom leta crni luk u što većim količinama, jer on doprinosi zaštiti od toplotnog udara, pa neka bude vaš obavezan dodatak osvežavajućim salatama.

Pročitajte i… 14 razloga da svakog dana obavezno jedete krastavac

Foto: Guliver/Thinkstock

Članak se nastavlja posle reklama

Hladne salate sa testeninom

Ako ni tokom najvećih vrućina ne želite da izbegavate kuvane obroke, birajte lagane i hladne salate s testeninom ili rižom. One se lako pripremaju, zasitiće vas, a lako ćete ih svariti. Jednostavno skuvajte testeninu dodajte naseckano povrće po ukusu, a možete dodati i ostatke pilećeg pečenja, malo šunke, kuvanih jaja. Začinite omiljenim začinima, sa malo ulja (najbolje maslinovog) i limunovog soka i vaš ručak je spreman.

Pročitajte i… Izlečite hipertenziju: Namirnice koje efikasno snižavaju krvni pritisak

Foto: Pixabay

Članak se nastavlja posle reklama

Supe

Ukusne supe su, takođe, odličan izbor tokom letnje sezone, jer će vam pomoći da nadoknadite nedostatak tečnosti. Možete ih jesti za ručak ili za večeru, a pritom one ne moraju da budu tople jer ima dosta recepata i za hladne supe, a najbolje su one od sezonskog povrća. Supa okrepljuje probavu, ubrzava metabolizam i blagotvorno deluje na celokupni organizam.

Pročitajte i… 9 dobrih razloga da baš svakog dana grickate kikiriki

Foto: Pixabay

Članak se nastavlja posle reklama

Letnji deset 

Čokolade i kolače tokom tropskih vrućina zamenite osvežavajućim jogurtom sa voćem, sladoledom ili smutijem koji lako možete napraviti kod kuće. Jogurt je zdrav, pogotovo onaj sa probioticima koji će vas rashladiti ali i suzbiti apetit.

Pročitajte i… Uživajte u omiljenoj poslastici: Evo zašto je dobro jesti sladoled