Sitni kolači: Lešnik bombice

Foto: Bakini Slatkiši

Sastojci:
– 200 g mlevenog keksa
– 100 g čokolade
– 150 g mlevenih pečenih lešnika
– 4 kašike šećera u prahu
– 1 kašika ruma
– 50 g margarina
– 100 ml slatke pavlake
Za dekoraciju:
– 150 g mlevenog keksa
Ostalo:
– 100 g celih pečenih lešnika
– papirne korpice

Priprema:
1. U odgovarajućem sudu pomešati mleveni keks, mlevene lešnike, šećer u prahu i rendanu čokoladu. Margarin ostaviti na sobnoj temperaturi da omekša, pa ga dodati keksu. Sipati kašiku ruma i slatku pavlaku, te sve sastojke lepo sjediniti da se dobije kompaktna smesa.
2. Iz dobijene smese vaditi kuglice veličine oraha, istanjiti ih na dlanu, pa u sredinu stavljati po jedan ceo lešnik i oblikovati bombice.
3. Formirane bombice uvaljati u mleveni keks i ređati ih u papirne korpice. Ostaviti ih da se prosuše i stegnu.