Sočan i osvežavajući desert: Krem sir sa voćem

Foto: Guliver/Thinkstock

Sastojci:
– 200 g jagoda
– 50 g prah-šećera
– 10 g vanil-šećera
– 100 g piškota
– 200 ml slatke pavlake
– 100 ml mleka
– 250 g mladog sira

Priprema:
1. Mikserom umutiti slatku pavlaku i mleko u čvrst krem. Tome dodati sir, šećer u prahu, vanil šećer i sve sjediniti da se dobije kremasta masa.
2. Dobro rashlađenim jagodama ukloniti peteljke a zatim ih iseći na četvrtine.
3. U čaše ređati mali sloj krema, na to dodati usitnjene piškote, bogato naneti krem i po vrhu poređati jagode.

*Po želji, dekorisati svežim listovima mente.