Slatki zalogaji: Fine bombice

Foto: Šerpe i lonci

Sastojci:
– 200 ml slatke pavlake
– 200 g čokolade
– 60 g putera
– 75 g keksa
– 2 kašike suvog grožđa
– malo ruma
– kokos
– kakao

Priprema:
1. Zagrejati slatku pavlaku na umerenoj temperaturi pa, kada provri, skloniti sa ringle.
2. Ubaciti čokoladu izlomljenu na kocke i puter, pa mešati dok se ne otope.
3. Zatim, dodati izmrvljen keks i suvo grožđe prethodno natopljeno u malo ruma.
4. Dobro promešati kako bi se smesa ujednačila, pa staviti u frižider da se stegne.
5. Nakon toga, kašičicom uzimati smesu pa dlanovima oblikovati kuglice.
6. Polovinu pripremljenih kuglica uvaljati u kokos, a drugu polovinu u kakao.
7. Poređati ih u papirne korpice i držati na hladnom do služenja.