REVOLUCIJA: Svemirski program PROTIV STARENJA!

Jedite i vežbajte poput astronauta i – podmladite se deset godina! L&Z vam objašnjava kako to da uradite…

Za manje od deset godina (tačnije 2018.) grupa vrhunski obučenih, neverovatno hrabrih i, možda najvažnije, savršeno zdravih astronauta iz NASA-e uputiće se u istorijsku misiju na Mars. Oni će preći osamsto miliona kilometara više nego što je to bilo ko pre njih učinio. Tri meseca kasnije, ekipa odvažnih vratiće se na Zemlju. Kako će izgledati? Da li će biti u najboljem izdanju, u najboljim godinama ili će totalno propasti i ličiti na osamdesetogodišnje starce koji jedva stoje na nogama. Naime, tokom tri meseca putovanja, najveći izazov astronauta neće biti kako da stignu na Mars i vrate se na Zemlju, već kako da izbegnu, ili bar ublaže, efekte putovanja kroz svemir.

Za samo dvanaest nedelja života u bestežinskom stanju njihova tela ostariće za više od petnaest godina! Na svu sreću, za njih, kao i za celo čovečanstvo, osmišljen je detaljan plan za borbu protiv ekstremno brzog starenja, pod nazivom AstroFit, koji je doktor Vilijam Ivans, stručnjak NASA-e, već adaptirao i „pretočio“ u istoimeni bestseler. Plan AstroFit zasnovan je na višegodišnjim istraživanjima, kao i na pozitivnim rezultatima, koje je doktor Ivans obavio kao rukovodilac tima za ishranu, fizičku spremnost i rapidni oporavak. Dakle, iako skrojen za vrhunske astronaute, i održavanje top kondicije tokom misije na Marsu, koristiće i nama (u modifikovanoj formi) koji se krećemo isključivo po svom „dobro poznatom deliću svemira“. Prema tvrdnji eksperata, program vraća biološki sat deset godina unazad, pomoću izmena u ishrani, fizičkih vežbi i povećanja snage.

„Plan AstroFit je nastao kao odgovor na zabrinutost stručnjaka NASA-e u vezi sa tim na koji način će se, na astronautima, manifestovati proces ubrzanog starenja tokom kretanja svemirom“, kaže doktor Ivans. „Moj posao je bio da proučim na koji način ljudi stare pod prirodnim okolnostima. Let svemirom posebno je zanimljiv jer ubrzava proces starenja, koji se odvija na isti način kao i na Zemlji.“ Ovaj stručnjak kaže da već nakon nekoliko nedelja boravka u svemiru mišićne ćelije počinju da atrofiraju, a mišićna vlakna se skraćuju. Pri nultoj gravitaciji (koja se ispoljava već posle devet minuta leta) mišići više ne funkcionišu na isti način kao na Zemlji.

Glavni mišići leđa i nogu, koji podnose najveći teret i najveći napor, prestaju da funkcionišu u svemiru, zbog čega astronauti nisu sposobni da održe ravnotežu, niti da dugo hodaju ili stabilno stoje. Tokom svake nedelje boravka u svemiru, astronauti izgube od dva do tri procenta mišićne mase. Smanjuje se i koštana masa, kao i nivo kalcijuma, a budući da kosti nisu pod uobičajenim pritiskom, umanjuje se i aktivnost ćelija, kao i kardiovaskularna funkcija. U stojećem položaju na Zemlji, gravitacija povlači krv nadole, a srce mora više da radi da bi je pokrenulo kroz organizam. „U svemiru“, objašnjava doktor Ivans, „srce ne pumpa toliko snažno, zbog čega se smanjuje volumen krvi. Posledično, srce se skuplja od 5 do 10%, zbog čega astronauti, po povratku na Zemlju, osećaju nesvesticu i vrtoglavicu.“

SVEMIRSKI ANTI -AGEING PLAN
Da bi se izbegle posledice superstarenja, doktor Ivans – motivisan poduhvatom senatora Džona Glena, prvog Amerikanca koji je obišao Zemlju još 1962. godine, a kojeg je pripremio za njegovo drugo istorijsko putovanje u svemir u 77. godini – sproveo je opsežno istraživanje. Cilj je bio utvrđivanje metoda povećanja mišićne mase, umanjenje masnog tkiva i održavanja gustine kostiju. Rezultat je AstroFit plan. „Mere koje je NASA određivala u okviru priprema za let u svemir bile su vežbe na trenažnom biciklu i pokretnoj traci“, kaže Ivans. „Iako su efikasne, ove metode ne zaustavljaju proces gubitka mišićne ili koštane mase. Zato smo morali na drugi način da razmislimo o fizičkim vežbama, načinu života i starenju.“ Rečeno, učinjeno. Ono što je proisteklo iz istraživanja nije samo do sada najefikasniji anti-ageing program NASA-e, već je i opšti plan značajnog usporavanja biološkog sata.

Ishrana
Suprotno važećim trendovima u ishrani, AstroFit plan ne uključuje visok unos proteina a minimalan ugljenih hidrata. Naime, doktor Ivans tvrdi da ove dijete, iako na početku efikasne, ne donose trajne rezultate. „Kada se iz ishrane izbace ugljeni hidrati, ili se značajno umanji njihova količina, brzo se gubi u težini No, to nije gubitak masnog tkiva, već tečnosti iz organizma. Čim počnete ponovo da jedete ugljene hidrate, ugojićete se pet kilograma“, kaže doktor Ivans.

PLAN 60-20-20
AstroFit ishrana je jednostavna i ne podrazumeva sabiranje kalorija. Ipak, bez obzira na količinu hrane koju uzimate, odnos mora da bude konstantan – 60% složenih ugljenih hidrata, 20% proteina, 20% masnoća i obilje povrća svakog dana. Tokom kliničkih ispitivanja efekata ove ishrane, primećeno je da su ispitanici smršali, iako nije bilo smanjenja ukupnih kalorija. Za početak, odrecite se brze i prerađene hrane, smanjite unos sira (naročito masnog) i uzimajte zdrave užine sa malim procentom masnoće. Nadalje, pirinač, krompir ili hleb treba da budu osnova obroka, naravno uz povrće. Porcija proteina ne treba da bude veća od vašeg dlana, a od vrsta najbolja su jaja, riba, piletina, mahunarke i proizvodi od soje. Preporuka je da proteine ravnomerno rasporedite u svim dnevnim obrocima, zbog ujednačenog nivoa šećera u krvi. Masnoće, od kojih treba da preovlađuju korisne vrste (omega-3 i omega-6), svedite na minimum.

JEDITE MANJE, A ČEŠĆE
Brojne studije su pokazale da fizički aktivne osobe (koje vežbaju) koje konzumiraju šest manjih obroka dnevno, uključujući prepodnevnu i poslepodnevnu užinu, imaju manje masnog tkiva od osoba koje jedu tri obilnija obroka u toku dana. Šest obroka osiguravaju ujednačen nivo šećera u krvi tokom celog dana, a aminokiseline, koje izgrađuju mišiće, prisutne su u organizmu kada su nam potrebne.

Vežbanje
Iako stručnjaci zagovaraju redovno bavljanje aerobnim fizičkim aktivnostima, oni kažu da su vežbe otpora najvažniji aspekt anti-ageing programa. U jednoj studiji o izdržljivosti sportista otkriveno je da trkači i plivači, koji se redovno takmiče, imaju manje masnog tkiva nego njihovi pasivni vršnjaci, ali da nisu jači od njih. Takođe, utvrđeno je da su mišićna masa i snaga starijih dizača tegova gotovo na istom nivou kao i kod aktivnog 24-godišnjaka. Analiza mišićnog tkiva pokazala je da je molekularna struktura kod starijih dizača tegova slična onoj njihovih mnogo mlađih kolega. Na osnovu ovih saznanja, kao i rezultata brojnih ličnih istraživanja, dr Ivans je zaključio da je ekcentrična faza – kada spuštamo težinu, mnogo važnija za jačanje mišića od podizanja, što predstavlja koncentričnu fazu. Sada je naučno utvrđeno da je spuštanje tegova deo koji stimuliše rast mišićne mase. Evo kakve je vežbe dr Ivans osmislio na osnovu svojih saznanja i istraživanja.

SUPERSEDAM
Ključna stvar u svakoj vežbi jeste to da spuštanje mase traje šest sekundi, a podizanje oko dve sekunde. U svakom setu, ponovite vežbu najviše deset puta. Vremenom, podizanje tegova postaje lakše i tada uvećajte njihovu težinu za 5% da biste povećali otpor mišića. Ovaj program vežbi, ukoliko ga budete sprovodili neprekidno tri meseca, povećavaće vašu snagu za 5% na svakom treningu!
1 Na kolenima Spustite se na kolena u „uspravan“ položaj. Potom se, dok ne izbrojite do šest, spuštajte prema napred, a onda se uspravite za dve sekunde.
2 Na stolici Sedite na ivicu stabilne stolice i, u šest sekundi, spuštajte telo dok rukama čvrsto držite ivicu stolice.
3 Za bicepse Savijte ruku na početku vežbe, a onda je polako ispravljate, pre nego što je ponovo savijete. Druga ruka treba da je u funkciji otpora, a ne podizanja težine.
4 Trbušnjaci Započnite vežbu u sedećem stavu i spuštajte se u ležeći položaj šest sekundi. A onda se vratite u sedeći položaj za dve sekunde.
5 Kobra Ova poza značajno popravlja držanje tela. Zauzmite položaj za sklekove i dve sekunde odupirite se šakama o pod dok su vam leđa povijena u luk. Onda se spuštajte u početnu poziciju dok ne izbrojite do šest.
6 Modifikovani čučnjevi Otvorite vrata i uhvatite rukama kvaku sa unutrašnje i spoljašnje strane. Lagano se spuštajte u čučanj, a onda se uspravite za dve sekunde.
7 Za noge Iz stojećeg položaja duboko iskoračite i sporo se spuštajte u čučanj, tako da koleno bude savijeno pod uglom od 90 stepeni. Potom se uspravite.

Astroproteini
Rezultat još jednog istraživanja NASA-e pokazuje da konzumiranje proteina pola sata nakon vežbanja, u okviru užine ili manjeg obroka, stimuliše rast mišića. Zato su stručnjaci osmislili još jedan vredan proteinski napitak.
Potrebno:

• od 3 do 5 kockica leda
• 2 kašike čokoladnog
• mleka u prahu
• 250 ml sojinog ili mleka sa 1% mlečne masti
• od 30 do 60 g sojinog ili pšeničnog proteina u prahu (30 g za osobe koje imaju od 45 do 68 kg; 60 g za osobe teže od 69 kg)

Mešajte sastojke u blenderu sve dok se led potpuno ne smrvi, a napitak ne bude ujednačeno gust.