Recept dana: Niskokalorična krem supa

Donosimo vam recept za preukusnu krem supu, koja broji samo 200 kalorija.

Sastojci:

• 200g kukuruza
• 4 sitno naseckane kriške slanine
• 400g brokolija
• 1  pileća kocka za supu
• 2 krompira iseći na kockice
• 60g višenamenskog brašna
• 1  sitno iscekan crveni luk
• 3 čena belog luka
• 2dl maslinovog ulja
• prstohvat soli i bibera

Priprema:

Na ringli zagrejte maslinovo ulje i propržite slaninicu 2-3 minuta. Kada slanina postane hrskava dodajte je u posudu sa prethodno skuvanim i oceđenim kukuruzom. Na laganoj vatri kuvajte sitno iseckan crveni luk i brokoli oko 5 minuta. Zatim dodajte krompir i beli luk i kuvajte još malo, pa dodajte brašno i pileću kocku.  Ostavite da provri pa smanjite vatru. Kuvajte još 15-ak minuta dokkrompir ne omekša.

Kada supa  postane gusta dodajte kukuruz i slaninu i kuvajte još 2-3 minuta. Pred kraj dodajte soli i bibera po želji.

Poslužite toplo i uživajte u ovoj, ukusima bogatoj, krem supi!

Pročitajte i…Krem supa od tikvica i šargarepe

Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu

Foto: Thinkstock