Recept dana: Tart sa jabukama
Danas smo za vas pripremili recept za, mnogima omiljenu, pitu od jabuka. Ova poslastica sprema se veoma brzo i jednostavno, što je već u početku podiže visoko na lestvici vaših omiljenih deserta.
Tarte fine je najjednostavnija francuska pita od jabuka, sa lisnatim testom, čiji ukus će vas očarati nakon prvog zalogaja.
Sastojci:
- 250g lisnatog testa
- 3 jabuke
- 50g maslaca
- 2 kašike šećera
- Malo ekstrata vanile
- Malo cimeta
- Kašika marmelade
- Malo vode
Priprema:
Testo tanko razvaljajte na papiru za pečenje, isecite ga u krug, izbodite viljuškom i malo podignite rubove testa. Prebacite testo zajedno s papirom u pleh za pečenje.
Jabuke operite, izdubite im sredinu, oljuštite i narendajte, ili ih nožem tanko isecite. Pospite ih s malo cimeta.
Složite jabuke u krug po testu, tako da se delom preklapaju, premažite maslacem i pospite šećerom.
Stavite u vruću rernu i pecite 20-ak minuta na 200°C. Nakon pečenja premažite vruću pitu marmeladom koju ste pomešali s malo vode.
Poslužite toplo, po želji uz kuglicu sladoleda.
Pročitajte i…Zdrava pita od bundeve
Foto: Getty Images