Recept dana: Pikantna punjena jaja

by | april 28, 2019

Punjena jaja su idealan odabir, ako želite da svoje goste poslužite hladnim predjelom, posebno ako se odlučite da ih napunite pikantnim sosom, koji će biti nešto sasvim drugačije, od svega što su do sada probali. Poslužite ih uz sir i pršutu i uživajte.

Sve što vam je potrebno je…

  • 6 jaja
  • 75ml grčkog jogurta
  • Kašika senfa
  • 1/2 kašičice mlevene paprike
  • Prstohvat soli i bibera
  • Par kapi tabasca

Priprema:

Jaja stavite u hladnu vodu, a kada voda proključa, kuvajte ih još 10 minuta. Kada se jaja ohlade, oljuštite ih, isecite na pola i izvadite žumance.

U posudu stavite žumanca, grčki jogurt, senf, pa sve dobro izmešajte, dok ne dobijete ujednačenu smesu. Dodajte mlevenu papriku, so, biber i tabasco, pa sve još jednom izmešajte.

Članak se nastavlja posle reklama

Špric za dekorisanje torti, napunite smesom, pa polako popunite belanca jajeta.

Pročitajte i…Recept dana: Obrok salata od avokada i jaja

Foto: @innocentdelight

Članak se nastavlja posle reklama

Tagovi:

top