Superhrana: 45 namirnica koje zdrave žene imaju na svom jelovniku
Da li vas iznenađuje podatak da luk smanjuje rizik od aka? Pogledajte od čega vas sve štite namirnice koje su nam na dohvat ruke
Supermoćne namirnice koje zdrave žene imaju na svom jelovniku
Losos
Nemasno organsko mleko
U strahu od laktoze, mnogi zaboravljaju benefite mleka: ono je odličan izvor kalcijuma. Odličan je izvor vitamina D, a istraživanja pokazuju da je odlično i u borbi protiv depresije. Zato zdrave žene konzumiraju upravo nemasno organsko mleko.
Pasulj
Nema namirnice koja će vam obezbediti toliko vlakana koliko šolja pasulja. Takođe, bogat je proteinima i raznim nutritijentima poput magnezijuma. Čuva bubrege i srce.
Koštunjavo voće
Sve koštunice su pune omega 3 masnih kiselina i mnoštva drugih nutritijenata. Sa njima ipak treba biti oprezan jer su izuzetno kalorične.
Soja
Hrana bazirana na soji kao što je tofu ili mleko od soje, odlična je za kardiovaskularni sistem. Uz to, bogata je vlaknima i vitaminima.
Zob
Ova je žitarica bogata vlaknima pa je idealna da pospeši varenje. Uz to, medicina je dokazala da smanjuje rizik od srčanih obolenja i od dijabetesa tipa 2.
Lan
Jedan od najvećih izvora omega 3 masnih kiselina. On smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti za 46 odsto! Dovoljno je dodati jednu do dve kašičice lanenog semena u svoju dnevnu porciju žitarica.
Maslinovo ulje
Bogato je nezasićenim mastima koje umanjuju loš holesterol. Uz to, istraživanja ukazuju da je odlična u borbi protiv Alchajmerove bolesti. Ekstradevičansko ulje je i izvor antioksidanata.
Avokado
Već je poznat kao izvor nezasićenih masti, ali on sadrži i vitamin E, folate… Ipak, kao i sa koštunjavim voćem, treba paziti na veličinu porcija.
Kupusnjače
Bilo da se odlučite za brokoli, kupus ili karfiol, ako neku od kupusnjača počnete da stavljate na meni jednom nedeljno, smanjićete rizik od svih bolesti za 26 odsto. Neverovatno, zar ne?
Španat
Omiljena Popajeva hrana bogata je luteinom koja sprečava staračko slepilo i čisti arterije. Takođe, španat je bogat gvožđem, folatima i vitaminom B.
Paradajz
Ovo je odličan izvor antioksidanata, ali i borac protiv raka dojke. Samo pripazite: izbegavajte kečap i druge prerađevine, usredsredite se na sveže povrće.
Batat
Vrlo važan izvor vitamina A, pa štiti kožu, oči, ali i respiratorni i urinarni trakt. Možda je šargarepa poznata po beta – karotenu, ali je činjenica da je batat daleko bogatiji ovim nutritijentom.
Ovo je superstar među namirnicama. Sadrži više od 70 fitohemikalija, od kojih je najznačajnija alicin. Alicin je antibiotik, a snižava i krvni pritisak.
Smokva
Kada mislimo o izvorima kalijuma, smokve nisu prvo što će nam pasti na pamet. A opet, šest svežih smokvi ima čak 891 miligram ovog značajnog minerala! Takođe, one su odličan izvor kalcijuma.
Borovnica
Sadrže vlakna koja smanjuju holesterol i to u meri koja zadovoljava 40 odsto dnevnih potreba. Dobre su i sveže, ali i termički obrađene.
Ovo malo voće koje je prilično teško naći kod nas, ipak bi trebalo sa vremena na vreme dodati na jelovnik jer bogato polifenolima, daleko više nego dostupno nam grožđe.
Jabuke
Imamo ih u izobilju, ali ih možda ne cenimo dovoljno. Jabuke su jedna od najzdravijih voćki, a za čak trećinu smanjuju rizik od iznenadne smrti kod žena nakon menopauze.
Poreklom iz Južne Amerike, ovo tropsko voće bogato je vitaminom C. Jedna guava ima 5 puta više vitamina C od prosečne narandže!
Kokice
Kokice su jedina celozrna žitarica koja zaista nije prošla nikakav proces prerade dok nije stigla do vas. Bogata je antioksidansima koji se bore protiv upala.
Pečurke
Pečurke umanjuju holesterol, a dokazano je da usporavaju neke kancere. Takođe, utiču na nivo interferona u organizmu pa se smatraju zaslužnim za usporavanje pojedinih virusa kao što je hepatitis. Ukoliko želite da i vi nosite etketu „zdrave žene“, uvrstite pečurke u dnevni meni.
Čia
Pravo bogatstvo proteina, omega 3 kiselina i vlakana. Takođe, sadrži mnoštvo antioksidanata, kalcijuma, cinka, magnezijuma i gvožđa. Možda jeste trendi, ali ne bez razloga.
Krompir
Ako batat vodi kada je u pitaju beta-karoten, običan krompir to nadoknađuje folatima, nijacinom, kalcijumom, fosforom koji je jako važan za zdravlje koštanog sistema.
Kinoa
Kinoa je prozvana superhranom sa jakim razlogom: puna je proteina, a sadrži i svih devet esencijalnih aminokiselina koje su neophodne našem telu. Takođe, odlična je za varenje.
Sočivo
Prokelj
Ovo maleno povrće bogato je sumpornim jedinjenjima – glukozinolatima koja smanjuju rizik od nekoliko vrsta kancera. Uz to, bogato je kalijumom i gvođem, a sadrži i znatnu količinu folata.
Kefir
Ovo je pravi prirodni probiotik koji omogućava da vam organizam radi brzo i lako. Takođe, esencijalna je namirnica ako se mučite sa kandidom.
Luk
Ova povrćka jakog mirisa šampion je kada govorimo o polifenolima i flavonoidima. Oba ova jedinjenja smanjuju rizik od kancera i utiču na ukupan oksidativni stres organizma.
Zeleni čaj
Zeleni čaj je bogat antioksidansima, a spisak njegovih benefita je neverovatan. Usporava rak, popravlja funkciju jetre, pomaže mršavljenje, bori se sa Alchajmerom i Parkinsonom…
Potrebne su dve do tri šoljice dnevno da biste smanjili, i to za 13 odsto, rizik od preuranjene smrti. Svakodnevno konzumiranje kafe smanjuje i šanse da obolite od dijabetesa, raka kože, demencije, Alchajmera…
Maline
Dovoljna je jedna šolja malina da svom organizumu obezbedite neophodnu dozu mangana, veoma važnog za pravilan rad mozga i nervnog sistema. Uz to, bogate su vlaknima i antioksidantima, nutrijentima koji će vam pomoći da dobijete titulu „zdrave žene“.
Integralni pirinač
Siromašan mastima, a bogat vlaknima, integralni pirinač je i odličan izvor selena, elementa neophodnog štitnoj žlezdi. Takođe, odličan je izvor mangana i nijacina važnih za nervni sistem.