Mango: Voćni superheroj
Da mango ima više nutritivnih vrednosti, nosio bi plašt superjunaka.
Mango. slatko, tropsko voće, prepuno je vitamina i minerala koji su sjajni za zdravlje našeg srca, očiju, kože, digestivnog i imunog sistema.
Ovo voće ima preko 20 vitamina i minerala, uključujući i visoke doze vitamina A i C. Uz to, mango sadrži malo kalorija- svega 207. Jedna šolja manga (koja sadrži oko 165 kalorija) omogućava nam 70% dnevne doze vitamina C, koji poboljšava apsorpciju gvožđa. A gvožše sprečava oštećenja ćelija i, kao što znamo, jača imuni sistem.
Mango: Zaštitnik tela
Pored vitamina C, antioksidanta koji umanjuje oksidativni stres u telu, ovo voće sadrži i druge antioksidante koji štite telo od slobodnih radikala.
Vlakna, vitamini i kalijum u mangu pomaže u uklanjanju rizika od srčanog udara, jer kalijum održava nivo krvnog pritiska.
Mango sadrži i urushiol ulje, koje kod osoba s osetljivom kožom može da izazove osip. Zato, ukoliko imate osetljiviju kožu, mango čistite i jedite s rukavicama.
Preporučena dnevna doza ovog voća jesu dve šolje.
Lagana mango salata
Sastojci:
8 šolja iseckanog kelja
2 iseckana manga
1 krastavac
2 paradajza
1 manji crveni luk
1/2 svežeg korijandera
1 avokado
Isprobajte i… Morske plodove s mangom
Način pripreme:
- Postavite kelj u činiju, kao podlogu.
- Ostalo povrće pripremite i pomešajte s keljom, a zatim dodajte avokado.
- Prelijte mešavinom maslonovog ulja, začina po ukusu i sokom od jedne limete.