Tost sa pečenim paprikama: Savršenstvo ukusa u nekoliko minuta koje morate isprobati (video)

Da li ste spremni da isprobate nešto neobično što će postati vaš omiljeni obrok? Tost sa pečenim paprikama je savršen recept za svaku priliku.

Tost sa pečenim paprikama: Nesvakidašnji ukus koji će vas oduševiti

Ovaj obrok je veoma ukusan i veoma zadovaljavajući. To može biti sjajna stvar u sprečavanju prejedanja i grickanja nezdravih grickalica. Osim toga, ovaj recept je veoma prilagodljiv i možete dodavati i izbacivati sastojke po vašem ukusu.

Ovo je sjajna ideja za predjelo, a može biti i savršeni obrok koji će vas držati u užurbanom danu. U svakom slučaju, ovaj fantastično jelo ćete obožavati, a lako i brzo ćete ga pripremiti. Uostalom, paprike su prepune vitamina, vlakana, imaju antioksidativna svojstva, a pomažu i u regulaciji nivoa šećera u krvi.

Posne punjene paprike: Preukusan i zdrav ručak

Zašto je ovaj obrok dobar za vas?

Ovaj obrok je savršena kombinacija povrća što ga čini veoma bogatim. Ono je niskokalorično, bogato vlaknima, mineralima, vitaminima i antioksidansima što ga čini veoma zdravim. Osim toga, maslinovo ulje sadrži mononezasićene masti koje su dobre za srce. Hleb je sjajan izvor ugljenih hidrata, a ako se odlučite za integralni hleb onda možete dodatno uvećati unos vlakana. Takođe, ovaj obrok će vas držati sitim i zadovoljiće vašu želju za fantastičnim ukusom.

Tost sa pečenim paprikama: Nutritivna vrednost

Ovaj obrok sadrži oko 500kcal u zavisnosti od toga za kakav hleb se odlučite. Paprike imaju oko 20g ugljenih hidrata, dok i svaka kriška hleba otprilike ima oko 15-20g ugljenih hidrata. Obrok je zahvaljujući maslinovom ulju bogat mastima, a takođe sadrži odgovarajuću količinu i belančevina i vlakana.

Tost sa pečenim paprikama – Recept

Sastojci:

• 5 paprika
• 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
• sitno iseckana 2 mlada luka (može i crni luk)
• 1 samleven čen belog luka
• sveži peršun
• začini po ukusu
• 3-4 kriške vašeg omiljenog hleba

Priprema:

• Zagrejte rernu na 220 stepeni
• Stavite paprike na pleh obloženim papirom za pečenje
• Pokapajte ih jednom kašikom maslinovog ulja i pecite 25-30 minuta dok malo ne pocrne i dok se koža paprike ne nabora. Dok se peku, okrećite ih nekoliko puta.
• Izvadite ih iz rerne i stavite u veliku činiju. Pokrijte ih pamučnim peškirom.
• Ostavite ih da odstoje 20 minuta.
• Ogulite paprike, otvorite ih i bacite semenke.
• Isecite paprike na tanke trake, a potom na kockice i ostavite ih po strani.
• Drugu kašiku maslinovog ulja sipajte u tiganj i zagrejte ga na srednjoj vatri.
• Dodajte mladi luk, beli luk i dinstajte 1-2 minuta.
• Dodajte papriku, začinite solju i biberom i kuvajte još 2-3 minuta. Ukrasite svežim peršunom.
• Tostirajte hleb do zlatne boje.
• Stavite dve kašike pečene paprike na kriške tosta i uživajte.

Prijatno!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Dorina | Healthy Cooking (@thyme_4_cooking)