Pužići

Sastojci:

500 g lisnatog testa
100 g seckane pečenice
150 g rendane salame
100 g rendanog tvrdog sira
1 pavlaka
1 jaje

Priprema:

1. Lisnato testo razviti, premazati ga pavlakom i posuti polovinom pečenice, salame i sira.
2. Pripremljeno testo saviti u rolat. Postupak ponoviti sa drugim delom testa.
3. Rolat seći na tanke pužiće, te ih ređati na podmazan pleh. Pužiće premazati umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni na 180 ºC dok ne porumene.

Recept Katarine Chlpkove iz Gložana
Izvor: Pošalji recept