Čokoladne kocke sa pomorandžom
POTREBNO JE:
Za testo:
- 6 jaja
- 200 g šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 5 kašika mlevenog keksa
- 3 veće pomorandže
- 4 štangle čokolade
Za glazuru:
- 150 g šećera
- 0,5-1 dl vode
- 4 štangle čokolade
- 100 g putera
PRIPREMA:
Članak se nastavlja posle reklama
1. Pomorandže zajedno sa korom usitniti u blenderu.
2. U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca sa 200 g šećera, dodati orahe i promešati.
3. Zatim uz neprestano mešanje postepeno dodavati mleveni keks pa dodati pomorandže i istopljenu čokoladu.
Članak se nastavlja posle reklama
4. Posebno umutiti belanca, dodati u smesu pa promešati varjačom. Sipati smesu u podmazan i brašnom posut pleh i peći u rerni na 180 °C 20 min.
5. Glazura: prokuvati vodu sa 150 g šećera. Skloniti sa ringle, dodati 4 štangle čokolade i puter, pa mešati dok se masa ne sjedini.
Članak se nastavlja posle reklama
6. Na kolač naneti glazuru i staviti u frižider da se dobro ohladi.
Uživajte!
Recept Čile David iz Novog Sada
Izvor: Pošalji recept