U Dubaiju zabranjen ALKOHOL prilikom pripreme hrane

Gradske vlasti obavestile su šefove velikih restorana u Dubaiju da više ne mogu da koriste alkohol za pripremu jela, objavio je dnevnik „Nacional“.

Zabrana datira iz 2003. godine, objašnjava dnevnik, ali su gradske vlasti odlučile da je primene nakon žalbi muslimanskih klijenata koji nisu bili obavešteni da su jela u nekim restoranima pripremana sa alkoholom.

Dnevnik „Nacional“ je objavio tekst pod naslovom „Zbogom pevcu u vinu“ dok je dnevnik „Sevenđes“ objavio listu svih jela koja su dovedena u pitanje, navodeći posebno palačinke „suzet“.

„Nacional“ takođe navodi da su brojni šefovi velikih restorana izrazili svoje nezadovoljstvo, a da su neki od njih izjavili da će zabrana upotrebe alkohola prilikom pripremanja jela uništiti ukus obroka.

Drugi tvrde da će sa menija povući jela koja se pripremaju sa alkoholom, dok se neki nadaju da će uspeti da pronađu kompromis sa gradskim vlastima.

Ova odluka se ne odnosi na alkoholna pića koja će nastaviti da se služe u restoranima i hotelima koja poseduju dozvolu, navodi dnevnik.

(Srna)