Punjeni čoko keksići

Sastojci:

• 200 g margarina
• 200 g smeđeg šećera
• 1 jaje
• 350 g brašna
• 3 kašičice kakaoa
• 100 g čokolade

Priprema:

1. Čokoladu ostaviti na toplom da omekša pa je zatim iseći na kockice, tako da dobijete oko 30 komada.

2. U posudi za mešanje umutiti margarin sa šećerom.

3. Dodati jaja i mutiti 3 minuta.

4. Pomešati brašno sa kakaom pa sjediniti sa margarinom i ostaviti u frižideru da odstoji 30 minuta.

5. Kada se smesa stegne, praviti kuglice i u svaku ubaciti kockicu čokolade te ređati na pleh obložen papirom za pečenje.

6. Keksiće peći u rerni na 200 °C 15 minuta. Keksiće peći dok ne napuknu na površini i ne budu tvrdi.

Recept Nataše Ivanović iz Beograda

Izvor: Pošalji recept