Kako se ugojiti na pravi način? (II deo)
Autor: Milan Zarić, profesor sporta
U prethodnom tekstu započeli smo veoma komplikovanu temu povećanja telesne mase, da bih vam taj posao olakšao evo još nekoliko saveta.
1. Musli i kombinacija različitih žitarica uz dodatak lešnika, oraha, banana, suvih ili drugih vrsta voća i u kombinaciji sa mlekom povećavaju nutritivnu vrednost obroka.
2. Pasulj sadrži značajnu količinu ugljenih hidrata i visoko vrednih belančevina i dobar je za povećanje telesne mase.
3. Povećati unos povrća, kao što su grašak, šargarepa, cvekla i kukuruz, koji imaju značajno veću energetsku vrednost nego zeleno-lisnato i povrće bogato vodom. Energetska vrednost nekih vrsta povrća će se povećati pripremanjem na maslinovom ulju i drugim biljnim uljima.
4. Krompir je povrće koje treba da bude zastupljeno u vašoj ishrani, a dodavanjem nezasićenih masti (margarin i slično) povećava mu se energetska vrednost, a smanjuje unos štetnih zasićenih masti i holesterola.
5. Salatama treba dodati domaći sir (od obranog mleka), bareni pasulj, suncokretovo seme, tunjevinu ili posno meso uz dodatak maslinovog ulja.
6. Sokovima od jabuke, ananasa, kajsije, grožđa i breskve daje se prednost u odnosu na sokove od narandze, grejpfruta ili paradajza zbog veće energetske vrednosti.
Da ne bi vaš organizam izlagali stresu zbog promene režima ishrane vodite računa da ne menjate sve odmah, već je najbolje da postepeno menjate ishranu, deo po deo. Ostalo je još nekoliko saveta koje ćete pročitati u sledećem tekstu, budite istrajni.