Organizujte svoju kuhinju

Ako u kuhinji više vremena provodite u potrazima za posuđem i sastojcima nego kuvajući, to je znak da je vašoj kuhinji potrebna bolja organizacija. Pridržavajte se ovih pravila ako želite da vam kuvanje obroka bude pravo uživanje!

1. Namirnice, začine i posuđe koje svakodnevno koristite držite na dostupnim mestima. Takođe, organizute predmete u kuhinji tako da stoje u blizini „srodnih“ predmeta. Na primer, dasku za sečenje držite u blizini noževa, mikser u blizini utičnice, a čaj, kafu i šećer u blizini šoljica. Na taj način uštedićete vreme.

2. ne gomilajte stvari u police kuhinjskih elemenata. Stvari kao što su salvete, čačkalice ili slamčice morate imati u kuhinji, ali ne moraju da budu uvek na dohvat ruke. Na pristupačnim mestima držite tanjire koji su vam neophodniji, a sitnice držite u malim plastičnim kutijama.

3. Iskoristite kuhinjske zidove tako što ćete montirti kukice na koje možete kačiti kuhinjske krpe, ili napravite policu za začine  recepte. Na taj način kuhinju možete ukrasiti, ali ćete i uštedeti dosta prostora i stvari će vam uvek biti na vidiku.

4. Mnogi imaju problem sa organizacijom frižidera i od mnoštva namirnica ne mogu da pronađu ono što im treba. Posvetite uređenju frižidera malo više vremena, sorirajte namirnice po kategorijama, a pojedine čuvajte u malim posudama kako biste sprečili mešanje mirisa. Voće i povrće stavite na prve police koje vidite kada otvorite frižider.