Čili topi masne naslage

Toplina koju izazivaju ljute papričice može da poveća potrošnju kalorija i oksidaciju brojnih slojeva masnoće. A za one koji ne vole osećaj paljenja stručnjaci su otkrili da se ekvivalent glavnog sastojka pod imenom kapsaicin pojavljuje i u nekim vrstama manje ljutih plodova.

U istraživanju kalifornijskog univerziteta učestvovalo je 34 muškaraca i žena koji su pristali da konzumiraju izuzetno nisko kalorični tečni obrok 28 dana. Istraživači predvođeni dr Davidom Heberom slučajnim odabirom su grupama dodelili ili placebo terapiju ili dodatke ishrani koji sadrže nežareći DCT biber.

Njihovi podaci pružaju uverljiv dokaz da je barem nekoliko sati nakon konzumacije testnog obroka trošenje energije bilo značajno povećano kod grupa koje su konzumirale najviši iznos sastojka dihydrocapsiat.

Izvor: Tanjug