Pistaći u ljusci – najbolja grickalica za mršavljenje

Svi mi znamo da je jezgrasto voće zdravo, ali ono što možda niste znali je da vam ove ukusne grickalice pomažu i u gubljenu suvišnih kilograma.

Jedna od najzdravijih grickalica su pistaći u ljusci, potvrdila su nedavna istraživanja. Naime, ljudi koji dva puta nedeljno jedu ove grickalice imaju manje šanse da se ugoje. Takođe, oni koji jedu pistaće u ljusci, konzumiraju oko 50 odsto manje nego oni koji jedu već oguljene pistaće.

Manje kalorija

Pistaći imaju manje kalorija, u odnosu na ostalo jezgrasto voće. Naime, porcija od 30 grama pistaća ima 160 kalorija.

Bogati antioksidansima

Jezgrasto voće je nutricionistički veoma važno jer ima puno hranljivih sastojaka, a pistaći imaju najviše antioksidanasa. Zelenu boju im daju lutein i zeaksantin, koji su naročito važni za vid. Osim toga, pistaći imaju najmanji procenat masnoća.

Važno je čišćenje

U jednom istraživanju, studenti starosti 18 – 24 godine dobili su zadatak da, u toku predavanja, jedan dan jedu samo očišćene, a drugi dan pistaće u ljusci.

Istraživanje je pokazalo da su studenti, u danu kada su jeli već očišćene pistaće, konzumirali u proseku 211 kalorija. S druge strane, kada su jeli pistaće  u ljusci, konzumirali su prosečno 125 kalorija, što je 41 odsto manje.

Dakle, zaključak je da su pistaći definitivno veoma zdrave grickalice, a posebno su korisni kada vas uhvati glad između obroka.

Pistaći u ljusci uvek su bolji izbor od onih već oguljenih jer će vaš mozak imati više vremena da shvati da ste siti, a na osnovu količine oljuštenih plodova bićete svesniji koliko ste zapravo pojeli.