Pun je gvožđa i antioksidanasa, a samo jedna čaša može da zameni vaš najvažniji obrok u danu, doručak. Upravo zato volimo viralni zeleni smuti sa jagodama i limunom. Ovaj smuti je zdrav, bez glutena i bez mlečnih proizvoda, a lako ga možete dodatno obogatiti hranljivim sastojcima tako što ćete ubaciti omiljene superhrane. Već nakon prvog gutljaja imaćete osećaj kao da ste uneli snažnu dozu vitamina C. Ukusom podseća na smrznutu limunadu od jagoda, ali bez viška šećera i osećaja krivice. Priprema je veoma jednostavna – zdrav doručak možete napraviti za manje od pet minuta, bez komplikovanih priprema. Smuti se lako može unapred organizovati tako što ćete napraviti male paketiće sa sastojcima i držati ih spremne u zamrzivaču, pa svakog jutra samo ubaciti u blender i uživati.
Recept za zeleni smuti sa jagodom i limunom
Nemojte se iznenaditi jednom kada počnete da pravite jer ovaj zeleni smuti uopšte ne mora da bude zelene boje! Sve zavisi od toga koju količinu španaća, jagoda i bobica upotrebite. Ipak, on i dalje sadrži veliku količinu bebi španaća što ga svrstava u red zelenih smutija. Da biste ga napravile neophodna vam je: 1 šolja smrznutih(ili svežih) celih jagoda, 1/2 šolje smrznutih malina, 1/2 banane,1 kašika svežeg limunovog soka (otprilike od pola limuna),1 šolja mladog španaća, 1 kašika čia semenki i 1 šolja nezaslađenog kokosovog mleka. Kokosovo mleko uvek možete zameniti bademovim. Ako smo iskreni, nama se sa bademovim još više dopada! Sve sastojke stavite u blender i blendajte dok ne dobijete glatku smesu. Ako je smuti previše gust, dodajte još malo kokosovog mleka ili vode dok ne dobijete željenu teksturu. Sipajte u omiljenu čašu i uživajte!
Nutritivna vrednost zelenog smutija sa jagodama i limunom
Iako može da zameni ceo obrok, ovaj smuti ima svega 256 kalorija. Sadrži i 42 grama ugljenih hidrata, ali kvalitetnih, 5 grama proteina i 10 grama zdravih masnoća. Takođe, pun je natrijuma, kalijuma, gvožđa i ima čak 14 grama vlakana! Tu su i vitamini A i C, poznati antioksidansi.
Foto: Instagram/@cupsandothers, @berry_sweet_life, Shutterstock, Freepik.com
