Salata tabule by 24Kitchen

Sastojci:

• 100 g kuskusa
• 1 vezica mente
• 1 vezica peršuna
• 1 vezica korijandera
• 2 paradajza
• 1 glava crvenog luka
• 1 manje ljuta zelena paprika
• 50 g kuvane leblebije
• 1 limun
• 100 ml maslinovog ulja
• so

Način pripreme:

1. Kuskus prelijte vrućom vodom i neka odstoji 10 minuta.
2. Zelene začine naseckajte i stavite u posudu. Dodajte im paradajz iseckan na kockice i sitno iseckan luk. Dodajte i manje ljutu zelenu papriku, narezanu na kolutiće i leblebije. Promešajte.
3. Viljuškom promešajte nabubreli kuskus i dodajte ostalim sastojcima. Salatu začinite solju, limunovim sokom i maslinovim uljem. Dobro promešajte.

Još zanimljivih i ukusnih jela možete pronaći na zvaničnoj Facebook stranici 24Kitchen Serbia!

Izvor: 24Kitchen