Crveni luk i krompir iz rerne by 24Kitchen

Sastojci:

• Veza svežeg ruzmarina
• Glavice svežeg crvenog luka
• Krompir
• Balzamiko sirće
• 2-3 glavice svežeg belog luka
• 4-5 listova lovora
• 50-60 g margarina
• Ulje
• So i biber

Način pripreme:

1. Kuvajte pet minuta oljušten i krupno sečen krompir, iscedite ga i rastresite.
2. Oljuštite i isecite na polovine Iuk, ostavljajući i deo stabla.
3. Istucajte ruzmarin, izgnječite beli Iuk.
4. Tepsiju jako zagrejte u rerni. Izvadite je i u nju stavite grudvu margarina I ulje. Zatim ubacite ruzmarin, Iistove Iovora, Iuk I krompir. Odozgo stavite beli Iuk i začinite solju i biberom. Fino promešajte. Sipajte pola flaše balzamiko sirćeta. Fino promešajte.
5. Povrće pecite jedan sat na temperaturi od 200 stepeni.

Još zanimljivih i ukusnih jela možete pronaći na zvaničnoj Facebook stranici 24Kitchen Serbia!

Izvor: 24Kitchen