MORSKE ALGE – protiv anemije i alergija

Alge su morski organizmi koji obiluju mineralima i vitaminima, proteinima i lako svarljivim ugljenim hidratima.

Najpoznatije vrste su kombu, vakame, arame, nori, hidžiki, koje se odlično kombinuju sa integralnim žitaricama i povrćem. Lekoviti obrok sa algama osvežava telo u vrelim danima.

Zahvaljujući visokom procentu vitamina i minerala, alge su odlično sredstvo protiv anemije, alergija,  visokog krvnog pritiska, artritisa.

Takođe, jela od algi bogat su izvor joda, elementa koji je neophodan za pravila rad štitne žlezde, odgovorne za regulisanje metabolizma( ubrzava reakcije na nivou ćelija i podstiče sintezu belančevina).

Izvor: Top zdravlje