Noblica torta

Sastojci:

• 1,5 kg noblica
• 10 kašika šećera
• 2 l mleka
• 5 pudinga od vanile
• 2 margarina
• 250 g šećera u prahu
• 200 g mlevene čokolade
• 200 g mlevenog kikirikija
• 200 g mleka u prahu
• 2 kesice šlaga

Priprema:

1. U odgovarajućoj posudi sjediniti pola litra mleka sa praškom za puding i šećerom. Pripremljenu masu dodati u litar ključalog mleka i kuvati mešajući sve vreme dok se puding ne zgusne, te ga ostaviti da se ohladi.
2. Margarin umutiti sa šećerom u prahu, dodati u ohlađen puding i dobro izmešati. Pripremljen fil podeliti na dva dela.
3. U prvi deo fila dodati mlevenu čokoladu i kikiriki, a u drugi deo mleko u prahu.
4. Noblice umakati u ostatak toplog mleka i ređati na tacnu za tortu.
5. Na dnu tacne najpre poslagati 1/3 noblica formirajući željeni oblik, premazati ih sa prvim filom, preko njega naneti 1/2 drugog fila. Isti postupak ponoviti još jednom, a na kraju završiti sa noblicama.
6. Šlag pripremiti prema uputstvu sa kesice i premazati ga preko torte.

Izvor: Dobra hrana