Punjeni baget

Sastojci:

• 1 baget
• 200 g pileće paštete
• 3 kašike majoneza
• 2 kašike senfa
• 4 kuvana jajeta
• 1 dl mleka
• 150 g suvog vrata
• 4 kisela krastavca
• 1 veća crvena paprika
• začin C, biber

Priprema:

1. Odseći krajeve bageta, te pomoću kašike izvaditi sredinu sa jedne a zatim i sa druge strane kako bi se dobila šupljina.
2. Jaja, kisele krastavce, suvi vrat i papriku iseći na kockice, a sredinu hleba potopiti u mleko, iscediti i izmrviti.
3. U odgovarajućoj posudi sjediniti paštetu, majonez i senf, pa dodati iseckanu papriku, krastavce, suvi vrat i jaja, te začiniti po ukusu.
4. Pripremljenom masom napuniti šupljinu bageta, umotati ga u foliju i ostaviti u frižider da odstoji, a zatim ga iseći na šnite i služiti.

Izvor: Dobra hrana