Kratki vodič za kupovinu jaja

by| januar 24, 2011

Na tržištu postoje različite vrste kokošijih jaja. Razlikuju se izgled i boja ljuske, kao i nutritivni sadržaj i način proizvodnje. da li kvalitet ovih jaja opravdava njihovu cenu?

 

Kratki vodič za kupovinu jaja

TAMNIJA / SMEĐA LJUSKA
Šta to znači
Boja ljuske zavisi od vrste kokošaka nosilja. Bele kokoške nose bela jaja, dok one sa tamnijim perjem nose jaja tamnije ljuske.
Da li postoji razlika u kvalitetu?
Ne. Bez obzira na boju ljuske, sva veća jaja sadrže 70 kalorija i 5 g masti.

ORGANSKI PROIZVEDENA
Šta to znači?
Kokoške se ne drže u kavezima i hrane se zdravom hranom, u kojoj nema antibiotika i hormona rasta.
Da li su vredna cene?
Možda. Organski proizvedena jaja nemaju veći procenat korisnih materija u sastavu u odnosu na obična jaja, ali njihova proizvodnja odgovara ekološkim kriterijumima.

KRATKI VODIČ ZA KUPOVINU JAJA
Šta to znači?
U ishranu nosilja uključuje se lan, alge i/ili riblje ulje da bi se sadržaj omega-3 masnih kiselina povećao tri puta.
Da li su vredna cene?
Da. Ovakvo jaje sadrži 115 mg omega-3 masnih kiselina, što je značajan deo dnevne preporučene doze (400 do 500 mg).

Članak se nastavlja posle reklama

SAVET + OmegaDefend
preparat može da vam nadomesti omega-3 masne kiseline jer sadrži 850 mg pročišćenog i standardizovanog koncentrata ribljeg ulja sa visokim procentom kardioprotektivnih omega-3 polinezasićenih masnih kiselina (EPA i DHA).

Tagovi: