Pečeni kozji sir
Sastojci:
- kozji sir (po mogućstvu francuski tradicionalni Ševr),
- zelena salata,
- cvekla,
- senf dresing,
- krutoni
Priprema:
1. Kozji sir, jedan od autentičnih francuskih specijaliteta, zapecite na krutonima. Servirajte ga na zelenoj salati pomešanoj sa šnitama cvekle i zalijte senf dresingom.
2. Kozji sir se može jesti i sa orasima i medom, ali i sa zelenom salatom i marmeladom od smokava.
Članak se nastavlja posle reklama
Izvor: Dobra hrana