Čarobna svojstva „rajskog voća“
Ako uzmemo u obzir sva njena blagorodna svojstva, jabuka na naš jelovnik kao da je zaista stigla pravo iz raja. Naučnici su nedavno utvrdili...
Zdrava hrana
Brokoli je dobar i za pluća
Nedavno su naučnici otkrili hemijski spoj u plućima NRF2 koji je pomaže delovanju mikrofaga, a brokoli i slično povrće pomažu u obnavljanju NRF2 po...
Banane za prevenciju moždanog udara
Po jedna banana uz doručak, ručak i večeru zadovoljava potrebe za kalijumom i smanjuje šansu za stvaranje krvnog ugruška u mozgu za 2...
Mandarine štite od gojenja i srčanog udara
Svi već znaju da jedna jabuka na dan tera doktora iz kuće, ali manje je poznato da to čine i mandarine. Ukusno voće sjajan je zaštitnik zdra...
Seminar o biljnoj ishrani
Od 31.03. do 03.04.,održan je seminar o biljnoj ishrani u vegetarijsknom restoranu "Ananda" u Novom Sadu. Na zanimljivim i edukativnim prezentaci...
Punjeni šampinjoni u slanini
24 šampinjona srednje veličine12 listova mesnate slanine1 manja glavica crnog luka250 g pileće džigerice1 kašika paradajz pirea...
Mleveno meso u zavežljaju
400 g mlevene junetine 1 glavica crnog luka 1 paprika 2 kašike paradajz pirea 200 g mladog sira 1 jaje 300 g tankih kora za pitu...
Pogačice sa ribom
500 g fileta soma 600 g mekog brašna (tip 400) 250 g margarina 1 svež kvasac 1 kašičica šećera 2 dl vode 1 dl ulja...
Punjena gnezda
600 g krompira 2 žumanceta 1 kašika putera 300 g mlevene junetine 100 g pelata paradajza 1/2 praziluka 50 g mariniranih ša...
Pita sa mesom
700 g mešanog mlevenog mesa 100 g pirinča 2 glavice crnog luka 2 čena belog luka 500 g kora za pitu 3 jajeta 5 dl jogurta origano...
Kolutovi sa pečurkama
200 g šampinjona 1 glavica crnog luka 1 čen belog luka 4 jajeta 2,5 dl pavlake 10 kašika brašna 1 prašak za p...
Bavarska peciva
1 kg mekog brašna (tip 400) 4 dl vode 1 dl ulja 1 svež kvasac 1 kašičica šećera 2 kašike soli 4 kašik...
Keks kocke
2 l mleka 5 pudinga od vanile 2 kašike brašna 10 kašika kristal šećera 500 g margarina 12 kašika &sca...
Fina krem torta
1 l mleka 16 kašika šećera 1 dl vode 4 kesice želatina 1 l slatke pavlake 300 g mlevenog keksa 100 g bele čokolade 200 g...
Sutlijaš sa breskvama
250 g pirinča1 l vode 7 dl mleka 5 kašika šećera 2 dl slatke pavlake rendana kora jednog limuna 250 g bresaka iz ko...
Voćni jogurt od kivija
6 dl jogurta 4 zrela kivija 1 dl mleka 5 kašika šećera 1 šlag 1. Kivi oljuštiti i iseći na kocke. 2. Š...
Mus od malina
250 g zamrznutih malina 1,5 dl soka od malina 3 žumanceta 4 kašike šećera 40 g margarina 2 dl slatke pavlake 100 g bele č...
Lešnik torta
Kore:1. Umutiti 4 belanceta u čvrst sneg, a zatim postepeno dodavati 60 g šećera. Dodati 1 kašičicu kakaoa, 100 g lešnika i ...
Voćna salata
1 tegla kompota od jagoda 1 tegla kompota od ananasa 2 jabuke 1 kruška 1 avokado 3 kivija 2 banane 3 kašike šeće...
Pileći medaljoni u sosu od kikirikija
2 pileća bela mesa 4 dl neutralne pavlake 300 g testenine po želji 8 šampinjona 100 g kačkavalja 100 g putera od kikirikija 5 ka...