10 ideja za zdrav doručak

Doručak je najvažniji obrok u toku dana, a nutricionisti savetuju da ga nikako ne preskačete. Pročitajte ideje za zdrav i ukusan prvi dnevni obrok, koji će vam ubrzati metabolizam i napuniti vas energijom.

Grejpfrut

Ova namirnica idealna je za početak dana jer će vam hidrirati organizam. Takođe, grejprfrut sadrži dosta antioksidanata, što će vam ojačati imuni sistem. Neke studije pokazale su da je ova voćka odličan saveznik u skidanju kilograma, kao i da održava insulin u granicama normale.

Jaja

S obzirom na to da sadrže veliku količinu holesterola, ne preporučuju se osobama sa povišenim nivoom masnoće u krvi. Ukoliko nemate taj problem, jaja su dobar izbor za jutarnji obrok zbog protein i nutrijenata kojima su bogati.

Jagode

Sadrže veoma malo kalorija, ali bogate su antioksidansima, što je dovoljan razlog da za doručak pojedete šaku ovog voća. Tom količinom jagoda unećete i dnevnu dozu vitamina C koja je potrebna vašem organizmu. Osim toga, dokazano je da su dobre za srce.

Banane

Ovo voće odličan je izbor za doručak, naročito ako žurite – samo ih oljuštite i smažete. Pritom, unećete neophodnu količinu vitamina i minereala, kao i ugljenih hidrata, zbog čega ćete duže imati osećaj sitosti.

Puter od badema

Ukoliko želite doručak bogat proteinima, a ne jedu vam se jaja ili mlečni proizvodi, puter od badema je rešenje. On sadrži mono-nezasićene masti, koje su vrsta dobrih masti. Namažite puter na parče tost-hleba i spremni ste za početak dana.

Laneno seme

Naravno, ne predlažemo da jedete samo seme za doručak. Ukoliko doručkujete žitarice sa mlekom ili jogurtom, dodajte malo lanenog semena jer se u njima nalaze zdrave omega-3 masne kiseline. Takođe, mlevenim lanenim semenom možete posuti bilo koju salatu.

Pica

Možda ne baš ona gurmanska, ali ako volite picu, evo predloga kako da uživate u njoj, a da se opet zdravo hranite. Na integralni hleb stavite malo sira (sa malim sadržajem masti), iseckajte i stavite paradajz, sve to pospite sa malo maslinovog ulja i ispecite.

Žitarice

Još jedna ideja za one koji vole da doručkuju žitarice – dodajte u njih malo seckanog voća i oraha.

Puter od kikirikija

Ukoliko ujutru volite da pojedete nešto slatko, namažite na parče tost-hleba puter od kikirikija, a odozgo pospite svoje omiljeno suvo voće i orahe i uživajte u ukusnom i zdravom doručku.

Slanina

Ako niste tip koji voli da doručkuje voće i zeleniš, već biste neki „konkretniji“ obrok, na parče integralnog hleba stavite nekoliko komadića slanine, malo paradajza i pečuraka i doručkujte u slast.

Takođe, ako vam predstavlja užitak da uz doručak pijete i kafu, ne morate da menjate svoju naviku. Stručnjaci tvrde da je kafa, u normalnim količinama, dobra za energiju, da pomaže u sagorevanju masti i da uopšte dobro deluje na organizam zbog antioksidanata koje sadrži.

Izvor: Mondo