Četiri zdrave junske namirnice

Nakon zime i siromašnog izbora voća i povrća, pijace su svakim danom sve šarenije, a izbor sve raznovrsniji. Otkrijte nekoliko zdravih namirnica koje morate iskoristiti ovog meseca.

Trešnje

Sadrže vrlo malo kalorija i prepune su antioksidansima. Zbog svojih nutrijenata, trešnje su dobar saveznik u borbi protiv nesanice. Osim toga, štite srce i bogate su likopenom, vitaminom C i vlaknima.

Krastavci

S obzirom na to da krastavci sadrže 96 odsto vode, malo koja namirnica može da hidrira organizam kao krastavac. Osim toga, ovo povrće je bogao vitaminima C, A i K, a sadrži i magnezijum, kalijum, te vrlo malo kalorija.

Jagode

Ukusne i sočne, jagode su trenutno verovatno najtraženije voće. Bogate su vitaminima C i B6, a jedna šoljica jagoda sadrži svega 49 kalorija. Neke studije su čak pokazale da su jagode odlična namirnica za mršvljenje jer imaju nutritivne sastojke koji ubrzavaju metabolizam, smanjuju apetit i pomažu u kontroli nivoa šećera u krvi. Ukusan reccept za tortu s jagodama pogledajte ovde.

Tikvice

Sto grama svežih tikvica sadrži samo 16 kalorija. Ovo povrće bogato je vitaminima i vlaknima, odnosno manganom i vitaminom C, te su vrlo dobar izvor magnezijuma, vitamina A, kalijuma, vlakana, folne kiseline, fosfora, bakra i vitamina B2. Možete ih pripremati na različite načine, od kombinacija s rižom, kao punjene tikvice ili ih pohovati kao palačinke. Naša preporuka su punjene tikvice.

Tekst: Life Content
Izvor: Tportal.hr