Dijeta protiv kandide

Kandida dijeta je specifičan način ishrane kojim se sprečava razmnožavanje kandide, a cilj je da se sreči gljivična infekcija, tačnije njeno širenje i potpuno eliminisanje.

foto: thinkstockphotos.com

Evo spiska namirnica koje se ne preporučuju dok je kandida aktivna u organizmu.

– Šećer, sve vrste jer je to omiljena hrana za gljivice. Savetujemo da se izbaci i mala količina šećera koju obično stavljamo u kafu i čaj. Ovde se misli i na slatkiše, med i voće bogato šećerom (limun i grejp se izuzimaju).
– Mleko i mlečni proizvodi (maslac i jogurt nisu u ovoj grupi zabranjenih).
– Kvasac i svaka dizana testa.
– Gljive, sve vrste.
– Svinjsko meso.
– Namirnice koje sadrže skrob (krompir, belo brašno, beli pirinač, lisnato testo).
– Svi konzervirani prizvodi.
– Sladoled.
– Kafa, crni čaj, alkoholni i slatki napici.

Istina, popriličan je broj zabranjenih namirnica. Međutim, pogledajte i spisak dozvoljenih pa ćete videti da je spisak popriličan:

– Sveže i kuvano povrće (šargarepa, cvekla, paradajz, brokoli, prokelj, karfiol, kupus, kelj, celer, beli luk, crni luk, zelena salata).
– Mahunarke (pasulj, grašak).
– Integralne žitarice (kukuruz, pšenica, ovas, ječam, raž, pirinač, proso).
– Orašasti plodovi (lešnik, badem, orah).
– Semenke (lan, suncokret, bundeva).
– Hleb i pecivo od integralnog brašna i bez kvasca.
– Meso pernatih životinja, divljač, riba i morski plodovi.
– Sojino mleko, tofu sir, jogurt.
– Maslac, margarin i biljno ulje.
– Čajevi (brusnica, žalfija, kamilica), dozvoljeno sa dodatkom limunovog soka.

Dijeta protiv kandide podrazumeva unos što više tečnosti kako bi se organizma što pre očistio. Takođe, preporučuje se duži vremenski period primene ove dijete kako se kandida ne bi lako vratila.