Ikea je otkrila recept za švedske ćufte

Švedske ćufte su omiljeni obrok mnogih, a sada je Ikea odlučila da otkrije tajnu njihove pripreme.

Dok ljudi pronalaze načine da se izbore sa stresom povezanim sa koronavirusom, kuvanje brzo postaje omiljena radnja mnogih.

Nalazeći se u ovom trendu karantinskog kuvanja, lanci restorana otkrili su svoje dugo čuvane recepte, omogućavajući ljudima da kuvaju svoja omiljena jela kod kuće. McDonald je na Tviteru podelio recept kako da napravite njihovu ikoničnu McMuffin kobasicu i jaje. Fabrika čizkejkova objavila je na internetu nekoliko recepata, uključujući svoju najprodavaniju salatu od pečenog badema i lososa i kalifornijsku salatu gvakamole. Čak je i Panera Bread (koji je tek počeo da isporučuje osnovne namirnice) podelio uputstva o tome kako se pravi njihova azijska salatu od badema, čili na dan igre i još mnogo omiljenih. Pročitaj i: Savršeni recepti za Keto pileća krilca

Sada je Ikea na Tviteru otkrila svoj ukusni švedski recept za mesne ćuftice, ohrabrujući fanove da „kreiraju ovo ukusno jelo u udobnosti sopstvenog doma“, dok prodavnice kompanije ostaju zatvorene zbog pandemije COVID-19.
Najbolji deo? Recept Ikea mesnih ćuftica uključuje klasična uputstva i dijagrame korak po korak. Ali ne brinite – recept za mesne ćuftice izgleda mnogo lakše nego Ikeino zbunjujuće uputstvo za spajanje nameštaja.

Da biste napravili Ikea mesne ćuftice kod kuće, trebaće vam devet osnovnih sastojaka:

• 1,1 kilograma mlevene govedine, 1/2 kilograma mlevene svinjetine, 1 sitno seckani luk, 1 čen zdrobljenog ili mlevenog belog luka, 3,5 kašike prezli, 1 jaje, 5 kašika mleka i dosta soli i bibera, po receptu. Pročitaj: Pileće pljeskavice – toliko su ukusne da ćete ih obožavati.

Prvo zagrejte rernu na 176 stepeni C. Zatim sjedinite meso, crni luk, beli luk, prezle, jaje, mleko, so i biber, a smesu oblikujte u male okrugle kuglice. Pre kuvanja mesnih ćuftica, Ikein recept predlaže da ih stavite u frižider na dva sata kako bi zadržale oblik. Dakle, nakon što ste ohladili mesne ćuftice, zagrejte ulje u tiganju na srednjoj temperaturi i dodajte mesne ćuftice, ostavljajući ih da porumene na sve strane. Kada se mesne ćuftice ispeku, prebacite ih u posudu za pečenje u rerni i poklopite. Stavite mesne ćuftice u rernu i pecite 30 minuta. Pročitaj i: Zelena salata sa topljenim sirom savršena kombinacija za zdrave naćose

Za „ikonični švedski kremasti sos“ za mesne ćuftice, recept zahteva:

• malo ulja, 1,4 paketa putera, 1,4 činije brašna, 5 kašika tečnosti od povrća, 5 kašika bujona od govedine, 5 kašika pavlake za kuvanje, 2 kašike sojinog sosa i 1 kašika Dižon senfa.

Da biste napravili Ikea sos za mesne ćufte, istopite puter u tepsiji, a zatim umutite u brašno i mešajte 2 minuta. Dodajte zalihe povrća i govedine i nastavite da mešate. Dodajte pavlaku, sojin sos i Dižon senf, pa mešajte smešu dok ne proključa, i dok se sos ne zgusne. Pročitajte i: Ova domaća hrskava poslastica od riže je upravo ono što vam trenutno treba (recept)

Kada je jelo gotovo i spremno za konzumaciju, Ikein recept za mesne ćuftice preporučuje da jelo poslužite uz omiljeni krompir, „ili kremastu kašu ili  kuvani mini krompir“, piše Shape.