Kolač „Prima vista“ by 24Kitchen

Sastojci:

• 2 jajeta
• 140 g smeđeg šećera
• 60 g belog šećera
• 180 g tečnog meda
• 100 ml ulja
• 100 ml soka od pomorandže
• rendana kora od jedne pomorandže
• 300 g prosejanog brašna
• 1 kašika instant kafe
• 1/4 kašičice sode bikarbone
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 1/4 kašičice cimeta
• 1/4 kašičice mlevenog kardamona
• 1 štapić vanile
• 100 g crne čokolade
• 100 g bele čokolade

Način pripreme:

1. Lagano umutite jaja sa šećerom
2. U posebnoj posudi pomešajte med, sok i koru od pomorandže i ulje. Dodajte jaja i dobro promešajte.
3. Sve suve sastojke sameljite i dodajte u smesu od jaja.
4. Kalup za kolač namastite i pospite brašnom. Sipajte testo u kalup i kolač ispecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 170 stepeni.
5. Na pari rastopite obe vrste čokolade i time ukrasite kolač.

Još zanimljivih i ukusnih jela možete pronaći na zvaničnoj Facebook stranici 24Kitchen Serbia!

Izvor: 24Kitchen