Nije važno samo šta jedete – važno je i kada jedete
Ukoliko želite da imate skladnu figuru i oslobodite se viška kilograma, nije dovoljno samo da redukujete ishranu. Naime, menjanje dnevne rutine odražava se i na metabolizam, što može da dovede do gojaznosti.
Ljudi koji rade noću imaju više šansi da budu gojazni i pate od sindroma metabolizma, a pojedinci koji imaju problema sa spavanjem su skloniji gojenju. Takođe, čak iako ste potpuno zdravi, ako manje spavate vrlo lako možete dobiti višak kilograma.
Masne ćelije su odgovorne za skladištenje i otpuštanje energije, kao i za komunikaciju sa mozgom preko hormona leptina u vezi sa količinom energije koja se skladišti. Telo koristi više energije i unos hrane je manji kada se leptin luči u mozgu.
Da bi ostvarilo ravnotežu nivoa energije, telo mora da kombinuje nekoliko signala između centralnog nervnog sistema i epitelnih tkiva, uključujući srce i jetru.
Nedavna studija sprovedena na Univerzitetu u Pensilvaniji dokazala je da masne ćelije imaju glavnu ulogu u procesu uzimanja hrane i korišćenja energije.
Ovo istraživanje je pokazalo kakva je uloga molekularnog sata masnih ćelija u regulisanju energije i vremena unosa hrane – kontaktom sa hipotalamusom, što utiče na energiju koja se skladišti i telesnu težinu. Naime, kada se hrana unosila u neodgovarajuće vreme, nivo ovih kiselina u plazmi i hipotalamusu je bio nizak.