Pileće ćufte punjene pistaćima by 24Kitchen
Sastojci:
- 75 g pistaća bez ljuske
- 130 g maslaca
- so i crni biber
- 425 g pilećih grudi
- 1 belance
- prezle
Način pripreme:
1.U blenderu izmiksajte pistaće i maslac. Začinite solju i crnim biberom.
2.U blenderu sameljite komade piletine. Dodajte belance i začinite solju i crnim biberom. Ponovo sameljite. Dlanom oblikujte ćufte od mesa. Pospite prezlama i spljoštite ih. U sredinu stavite malo smese od pistaća. Punjenje prekrijte mesom i dlanom oblikujte kuglice.
3.Kuglice uvaljajte u prezle i ispržite u vrelom ulju.
Još zanimljivih i ukusnih jela možete pronaći na zvaničnoj Facebook stranici 24Kitchen Serbia!
Članak se nastavlja posle reklama
Izvor: 24Kitchen