Piletina sa karijem

Potrebno je: 

• 250 g pilećeg belog mesa
• 100 g pirinča
• 1 glavica crnog luka
• 1 pakovanje mešanog povrća
• malo karija
• so
• biber
• mešavina začina
• ulje
• peršun
• majčina dušica

Priprema: 

1. Belo meso iseći na kockice, a crni luk sitno iseckati.

2. Na malo ulja propržiti luk pa dodati meso i začine..

3. Zatim dodati mešano povrće, posuti karijem i naliti vodom te kuvati na umerenoj temperaturi 25 min.

4. Posebno skuvati pirinač u slanoj vodi.

5. Na tanjir naneti pirinač a odgore meso sa povrćem.

Prijatno!

Recept Kristine Čapo iz Novog Sada

Izvor: Pošalji recept