Pohovani pileći štapići bolji nego u restoranu? Recept za njih je smešno lak!

Parmezan, prezle, pileće belo meso, dobar umak – sluti na nešto zaista ukusno! U jelovnicima većine gradskih restorana neophodna stavka su i legendarni pileći štapići i sigurni smo da ih rado naručujete i „klopate“. Sitni, slani zalogaji raduju naša nepca, a spremite se i na dobre vesti! Možete da ih napravite i same, i to jednostavnije nego što ste mislile… 

Guliver/Getty Images

Ako izdvojite svega 10-ak minuta aktivnog angažovanja i 40 minuta za pečenje, pileći štapići na vašoj trepzi biće za nešto manje od sat vremena. Priprema je brza i laka, a sastojci za ovaj recept nisu skupi i to sve čini još boljim.

Ovo je „fensi“ i jednostavan obrok koji je i odlično posluženje za druženje sa prijateljima. Čaša vina „zaokružiće“ ove začinjene, ukusne zalogajčiće!

Potrebni sastojci: 

• 3 komada pilćeih grudi (iseckanih na šnite)
• so i biber po ukusu
• 1/2 šolje brašna
• 1/2 šolje parmezana
• 1 šolja prezli
• 3 jaja
• 1/4 kašičice belog luka u prahu
• 1/4 kašičice crnog luka u prahu ili vlašca
• 1 kašičica aleve paprike
• 2 kašičice biljnog začina

Pročitajte i… Spremno očas posla! Ručak od 200 dinara i 3 sastojka koje uvek imate u kuhinji

Chicken satay

Kliknite na sledeću stranicu…

Ilustracija/ Guliver/Getty Images

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 200 stepeni.
2. Isecite pileće grudi na šnite, pa ih posolite i pobiberite.
3. U plastičnu kesu sipajte brašno, beli i crni luk u prahu, alevu papriku i biljni začin.
4. Dodajte isečene šnite od pilećeg mesa u kesu i sve dobro „istumbajte“, dok se štapići potpuno ne uvaljaju u praškastu smesu.
5. Umutite 3 jaja u posudi i svaki šnit piletine potom potopite u smesu od jaja.
6. U drugoj činiji pomešajte parmezan i prezle, pa kada potopite štapiće u umućena jaja, uvaljajte ih u ovu smesu.
7. Postavite tako pripremljene štapiće na nauljen pleh i pecite od 35 do 40 minuta. Ne zaboravite da na polovini pečenja okrenete štapiće.
8. Služite uz umak po želji i povrće po želji (integralni pirinač, pomfrit, marinirana šargarepa…)

Prijatno!

Za detaljno uputstvo pogledajte priloženi video.

Pročitajte i… Spolja hrskavi, a taaaako se tope u ustima! Obožavaćete ih!

Zapratite nas na Viberu! Učestvujte u kreativnim razgovorima i prvi čitajte najinteresantnije vesti sa portala “Lepota i zdravlje” >>> http://www.viber.com/lepotaizdravlje