Predlog za ručak: Tart s brokolijem
Sastojci:
– 2 šolje (od 2 dl) mleka
– 4 jaja
– 3/4 šolje brašna
– 1/4 šolje putera
– 1 šolja rendanog parmezan
– 1 pakovanje iseckanog zamrznutog brokolija
– 1 šolja kuvane šunke
– 250 g iseckanog sira
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 190 stepeni. Malo nauljite pleh.
2. U velikoj posudi, pomešajte zajedno mleko, jaja,brašno, maslac i parmezan. Napravite testo i stavite da se hladi.
3. Pomešajte brokoli, šunku i sir. Sipajte u pripremljeno testo.
4. Pecite u zagrejanoj rerni 50 minuta, dok tart ne porumeni.