Protein šejk

Potrebno je (za dve osobe):
– 500 g mladog sira sa maksimalno 5% mlečne masti (ako ga kupujete na pijaci, tražite isključivo neslani, obrani mladi sir), pola rakijske čašice ruma, vrlo malo stevije u prahu (pazite da ne preterate jer je trista puta slađa od šećera, ali zato nema kalorija i nimalo ne šteti zdravlju)

Priprema:
– Oni koji su gledali XMKMPX znaju da ću sada reći da sve to treba staviti u blender. Naspite vode toliko da za tri prsta nadmaši nivo sira u blenderu i miksajte jedan minut. P- ostoji još niz kombinacija, tako da vam ovaj obrok ne može dosaditi. Umesto ruma možete ubaciti 5 g mlevenog anisa.
– Ako želite dodatne hranljive elemente te da povećate lekovitu moć obroka, možete dodati bademe i jezgra kajsija.

Info plus:
– Ovaj šejk idealan je za one koji vole slatkiše a imaju problem s viškom kilograma. Može se piti u večernjim satima i nakon treninga.
– Semenke i orašasto voće možete kombinovati s mlečnim proizvodima i jajima. Ako ih koristite s povrćem, voćem i žitaricama, moraju biti sirovi i u manjim količinama.

Razgovarala: Brankica Treskavica
Recept: Mirjana i Slavko Zec iz Novog Sada.
Foto: Thinkstock