Recept dana: Čokoladni biskvit
Danas smo za vas pripremili recept za preukusni čokoladni kolač, koji se sprema brzo i jednostavno.
Sve što vam je potrebno…
Za biskvit:
- 500g grčkog jogurta
- 300g brašna
- 250g šećera
- 120ml ulja
- 25g kakaa
- 2 kašičice sodebikarbone
- Komadić maslaca
Za glazuru:
- 150g čokolade za kuvanje
- 150g maslaca
- 120ml mleka
- 120g šećera
Priprema:
U posudu stavite sve sastojke za biskvit pa ih dobro izmutite mikserom. Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pleh podmažite maslacem, a zatim izlijte smesu za biskvit i pecite u rerni, oko pola sata.
Na pari otopite maslac i čokoladu, dodajte šećer i mleko pa mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Kada je biskvit pečen ostavite ga da se malo ohladi, pa ga prelijte glazurom. Gotov kolač ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi, a zatim ga stavite u frižider da se stegne.
Kada se kolač potpuno ohladio, poslužite ga isečenog na kocke i uživajte.
Pročitajte i…Recept dana: Ukusna čokoladna torta
Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu
Foto: GettyImages