Recept dana: Puding od kruške i đumbira
Danas smo vam pripremili jednostavan recept za domaći puding kojim ćete obradovati svoje ukućane. Sprema se veoma brzo, a ako ste ljubitelj neobičnih ukusa, dopašće vam se kombinacija kruške i đumbira.
Sastojci:
- 2 kruške
- 50g maslaca
- 50g brašna
- 50g šećera
- Jaje
- Kašičica đumbira
- Kašičica narendane pomorandžine korice
- 2 kašike sirupa od đumbira
Priprema:
Papir za pečenje izrežite i stavite u posudice za puding, koje ste pre toga lagano premazali maslacem. Papir pritisnite uz dno posudice da se lepo namesti uz svaku ivicu.
Kruške oljuštite i iseckajte na sitne komadiće.
U posudi izmešajte šećer, brašno, jaja i maslac, sve dok se ne formira testo. Zatim dodajte đumbir i koricu pomorandže i izmešajte rukom.
U posudice za puding sipajte kašičicu sirupa od đumbira, dodajte kruške i prelijte ih testom. Posudice stavite u mikrotalasnu i pecite oko 4 minuta, na najjačoj temperaturi.
Kada se puding malo ohldai možete ga dekoristai sirupom, šećerom u prahu i komadićima kruške.
Pročitajte i…Slatkiš bez kalorija: Preukusni sladoled od banana
Foto: @cocklesandmussles