Recept dana: Zdrava salata sa piletinom i đumbirom

Danas smo za vas pripremili recept za zdravu obrok salatu, idealnu za početak dana, koja će vam pomoći u jačanju imuniteta.

Sve što vam je potrebno je…

• 4 pileća filea
• Prstohvat soli
• Malo narendanog đumbira
• 4 kašike kikiriki ulja
• Glavica luka
• Tanko iseckan krastavac
• Tanko iseckana rotkvica
• Sveže ceđeni sok limete
• Kašika čili sosa

Priprema:

Piletinu kuvajte u posoljenoj vodi, nekih 15 minuta, pa zatim procedite meso.

Pomešajte đumbir, luk, 3 kašike kikiriki ulja i so.

U drugoj posudi izmešajte rotkvicu, krastavac, so, kašiku kikiriki ulja i kašiku čili sosa.

Salatu rasporedite na tanjire, preko nje složite naseckanu piletinu i prelijte sosom od đumbira.

Pročitajte i…Jesenja pasta sa bundevom i đumbirom

Foto: Pixabay