RECEPT: Tartar od lososa
POTREBNO JE:
- 100 g svežeg lososa,
- 30g dimljenog lososa,
- 15g crvenog luka,
- 5g belog luka,
- so, biber,
- mirođija, limunov sok,
- ulje od koštica grožđa
PRIPREMA:
Sve sastojke usitnite nožem, sjedinite u masu, začinite po ukusu, ohladite i servirajte umotane u tanko sečene listove krastavca. Dekorišite po želji!
Članak se nastavlja posle reklama
SAVET PLUS:
Japanska kuhinja podrazumeva vrlo malo soli, jer joj je prioritet maksimalno očuvanje prirodnih ukusa hrane.